بر بنیاد پیشبینی‌های وزارت زراعت و آبیاری، امسال ۲۴ تُن زعفران در کشور، تولید خواهد شد.
اکبر رستمی، سخن‌گوی این وزارت می‌گوید که امسال ۱۰ درصد ساحۀ کشت زعفران در کشور افزایش یافته‌است و یافته‌های نخستین آنان نشان می‌دهند که حاصلات زعفران در سرتاسر کشور رو به افزایش است .
زعفران گیاۀ صنعتی‌یی که یکی از اقلام مهم صادراتی کشور را در سال‌های اخیر می‌سازد.
رستمی افزود: “پیش‌بینی میشود که امسال میزان تولید زعفران درافغانستان به حدود ۲۴ متریک تن برسد.”
به‌گفتۀ مسؤولان این وزارت، امسال بر حدود ۸ هزارهکتار زمین درکشور زعفران کشت شده‌است درحالیکه سال گذشته به حدود ۷ هزارو ۵۵۰ هکتار زمین، زعفران کشت شده بود.
ازسوییهم، شماری از زعفران کاران می‌گویند که سال گذشته بهعلت کاهش بهای زعفران درآمد مناسب از این رهگذر نداشته‌اند، اما امسال بازارهای عربستان سعودی و چین فرصت مناسب برای صادرات زعفران کشور، خواهند بود.
این زعفران کاران از حکومت می‌خواهند که در بازاریابی برای زعفران کشور، کار بیشترکند.
عبدالهادی نظری، زعفران کار در ولایت هرات در این باره گفت: “ما از دولت توقع داریم که دراین بخش بیشتر کار کند تا قیمت زعفران بالا برود، تا زعفران هرات جایگاۀ خود را دوباره، پیدا کند.”
علاء‌الدین امیری، زعفران کار دیگر در این ولایت در این باره گفت: “از سال پیش هم ما زعفران داریم که نتوانستیم صادر کنیم.”
زعفران افغانستان بهعلت کیفت بلند آن در بازارهای جهانی تا یک هزار دالر هر کیلوگرام به‌فروش رسیده‌است.
اما به‌گفتۀ شماری از زعفران کاران، از یک سال بدین‌‍سو بهای زعفران کشور در بازارهای جهانی، کاهش یافته‌است .
شماری از زعفران کاران نیز می‌گویند که حکومت باید در کشت معیاری و حل مشکلات کشاورزان و زعفران کاران کار کند تا میزان کشت و برداشت زعفران در کشور افزایش یابند.
