نود و پنج درصد زنان در هرات زعفران برداشت می‌کنند

با آغاز فصل برداشت زعفران، هزاران زن در هرات فرصت‌های کاری موقت پیدا کرده‌اند.

بر اساس آمارهای اتحادیه زعفران افغانستان، نزدیک به پنجاه هزار نفر که ۹۵ درصد آنان زنان هستند، در این فصل به کار مشغول شده‌اند.

محمد ابراهیم عدیل مسوول اتحادیه زعفران افغانستان گفت: «۹۵ درصد کار زعفران را خانم‌ها انجام می‌دهند چون این گیاه نیاز به دقت و حوصله‌مندی دارد. جداسازی گل‌ها تا پروسس آن بیشتر توسط زنان صورت می‌گیرد.»

عبدالشکور احراری زعفران‌کار افزود: «۸۰ درصد کار از چیدن تا خشک کردن زعفران مربوط خانم‌ها است. چون ظرافت کاری دارد، خانم‌ها با دقت بیشتری این کار را انجام می‌دهند.»

برخی از زنان می‌گویند که این فرصت کاری به آنان کمک کرده است تا هزینه زندگی خانواده‌های خود را تامین کنند.

ریزه‌گل باشنده هرات گفت: «پنج الی شش روز است که اینجا کار می‌کنم. هرچه به دست بیاوریم، برای کودکانمان به خانه می‌بریم.»

نازنین دیگر باشنده هرات نیز گفت: «پنج کودک یتیم دارم. هر روز اینجا کار می‌کنم تا بتوانم نیازهای فرزندانم را تامین کنم.»

به گفته مسوولان، پروسس گل زعفران نیز تقریباً به طور کامل از سوی زنان و دختران انجام می‌شود.

بسیاری از این زنان و دختران که از تحصیل و کار محروم هستند، در اینجا فرصت کار موقت پیدا کرده‌اند.

الناز کارمند شرکت پروسس زعفران گفت: «بی‌کاری خیلی سخت است. اینجا که می‌آییم، با دختران دیگر گپ می‌زنیم و هم‌زمان درآمدی هم به خانواده می‌رسانیم.»

فصل برداشت گل زعفران در هرات معمولاً ۲۰ روز تا یک ماه طول می‌کشد. اما پروسس زعفران برای زنان فرصت کاری بیشتری ایجاد کرده است.